হিমায়িত Hake পুরো বৃত্তাকার

হেক কোমল মাংস, হালকা স্বাদ এবং কম চর্বিযুক্ত একটি জনপ্রিয় সাদা মাছ। এটি আফ্রিকা, মধ্যপ্রাচ্য, ইউরোপ, এশিয়া এবং দক্ষিণ আমেরিকা সহ বিশ্বব্যাপী বাজারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। আমাদের ফ্রোজেন হেক হোল রাউন্ড বেকিং, ফ্রাইং, স্টিমিং এবং স্টুইং হিসাবে বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত।

পণ্য বিশেষ উল্লেখ

সুবিধা

কেন HongXiang সাগর হিমায়িত চয়ন?

নির্ভরযোগ্য হিমায়িত সীফুড পার্টনার
হংজিয়াং সি ফ্রোজেন সামঞ্জস্যপূর্ণ মান এবং পেশাদার রপ্তানি পরিষেবা সহ উচ্চ-মানের হিমায়িত সামুদ্রিক খাবার সরবরাহের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
আমাদের সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
✔ স্থিতিশীল উত্পাদন এবং সরবরাহ ক্ষমতা
✔ প্রতিযোগিতামূলক পাইকারি মূল্য
✔ কঠোর মান ব্যবস্থাপনা
✔ নমনীয় পণ্যের স্পেসিফিকেশন
✔ কাস্টমাইজড প্যাকেজিং সমাধান
✔ পেশাদার রপ্তানি সমর্থন
আমরা বিশ্বব্যাপী সীফুড আমদানিকারক, পরিবেশক এবং পাইকারী বিক্রেতাদের সাথে দীর্ঘমেয়াদী সহযোগিতা গড়ে তোলার লক্ষ্য রাখি।

বৈশিষ্ট্য

ফ্রোজেন হেক হোল রাউন্ড একটি কম চর্বিযুক্ত সাদা-মাংসযুক্ত সামুদ্রিক মাছ। মাছের মাংসের একটি সূক্ষ্ম টেক্সচার, কোমল মানের, কম মাছের গন্ধ এবং কোন অত্যধিক সামুদ্রিক গন্ধ নেই যা তালুতে জ্বালাতন করতে পারে। এটি বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন খাদ্যাভ্যাসের জন্য উপযুক্ত।

কাঁচামাল সাবধানে নির্বাচিত এবং গ্রেড করা হয়. প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়ে কঠোরভাবে অমেধ্য নিয়ন্ত্রণ করে। ব্লক-হিমায়িত এবং একক-হিমায়িত উভয় প্রক্রিয়াই উপলব্ধ। সঞ্চয়স্থান এবং পরিবহনের সময় বায়ু-শুকানোর কারণে ক্ষতি সামঞ্জস্য করার জন্য প্রয়োজন অনুসারে পৃষ্ঠটিকে একটি বরফের স্তর দিয়ে প্রলেপ দেওয়া যেতে পারে।

পণ্যটির একাধিক স্পেসিফিকেশনের সম্পূর্ণ পরিসর রয়েছে, যা সরাসরি সম্পূর্ণ-মাছ রান্না বা মাছের টুকরো বা ফিলেটগুলিতে পরবর্তী সেকেন্ডারি প্রক্রিয়াকরণের অনুমতি দেয়। এটি ক্যাটারিং টার্মিনাল এবং জলজ পণ্য গভীর প্রক্রিয়াকরণ কারখানা উভয় দ্বারা ব্যবহার করা যেতে পারে।

পণ্যের বিভিন্ন ব্যাচের স্থিতিশীল স্বাদ এবং গুণমান নিশ্চিত করার জন্য সম্পূর্ণ শিল্প চেইন ব্যবস্থাপনার সাথে -18℃-এ সম্পূর্ণ সিল করা কোল্ড স্টোরেজে পণ্যটি সংরক্ষণ করা হয়।

মনোযোগের জন্য নোট

1. আসার পর, মাছকে ক্রমাগত -18℃ বা তার কম তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করতে হবে। ঘন ঘন গলানো এবং জমাট বাঁধা মাছের টিস্যুর ক্ষতি করে এবং স্টোরেজের সময়কে ছোট করে।

2. কম-তাপমাত্রার হিমায়ন পদ্ধতি ব্যবহার করে মাছ গলানো বাঞ্ছনীয়। এটিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় রেখে এড়িয়ে চলুন কারণ এটি অণুজীবের বৃদ্ধি ঘটাতে পারে এবং খাদ্য নিরাপত্তাকে প্রভাবিত করতে পারে।

3. বরফের আবরণ একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রক্রিয়া। ওজন বরফ স্তর অন্তর্ভুক্ত. অর্ডার দেওয়ার আগে, কাঁচা মাছের মাংসের প্রকৃত অনুপাত গণনা করার সুবিধার্থে বরফের স্তরের অনুপাত নিশ্চিত করুন।

4. প্রক্রিয়াকরণ এবং রান্না সম্পূর্ণভাবে উচ্চ তাপমাত্রায় করা আবশ্যক। কাঁচা খাওয়ার পরামর্শ দেবেন না।

5. মাছের মাংসের বিভিন্ন স্পেসিফিকেশনের পুরুত্ব ভিন্ন। রান্নার সময়টি সেই অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন যাতে বাইরে রান্না করা হয় এবং ভিতরে এখনও কাঁচা থাকে।

FAQ

প্রশ্ন 1: হিমায়িত হেক পুরো রাউন্ডটি কি বরফের আবরণ অনুপাতের জন্য কাস্টমাইজ করা যেতে পারে?

একটি: হ্যাঁ, বরফ আবরণ বিষয়বস্তু গ্রাহকের স্থানীয় বাজারের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।

প্রশ্ন 2: কারখানাটির কী আন্তর্জাতিক খাদ্য-সম্পর্কিত যোগ্যতা রয়েছে?

উত্তর: এটিতে HACCP, ISO22000, এবং BRC-এর মতো খাদ্য নিরাপত্তা শংসাপত্রের সম্পূর্ণ সেট রয়েছে, যা একাধিক দেশের কাস্টমস ক্লিয়ারেন্সের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

প্রশ্ন 3: ন্যূনতম অর্ডার পরিমাণের সাথে ট্রায়াল অর্ডারের ছোট ব্যাচ তৈরি করা যেতে পারে?

উত্তর: নিয়মিত চালান সম্পূর্ণ ধারক দ্বারা হয়, এবং আমরা গ্রাহকের ট্রায়াল অর্ডার প্রয়োজনীয়তা মেটাতে যোগাযোগ করতে পারি। নির্দিষ্ট পরিস্থিতি স্পেসিফিকেশন এবং উত্পাদন সময়সূচীর উপর নির্ভর করে।

প্রশ্ন 4: পণ্যের উত্স চীন। কাঁচামালের উৎস কি খুঁজে পাওয়া যায়?

উত্তর: সম্পূর্ণ চেইন ট্রেসেবিলিটি ম্যানেজমেন্ট বাস্তবায়িত হয়, কাঁচামাল স্টোরেজ থেকে পণ্য সরবরাহ পর্যন্ত, সমস্ত ব্যাচের তথ্য ট্র্যাক করা যেতে পারে।

প্রশ্ন 5: পুরো মাছ ছাড়াও, এটি কি অন্যান্য আকারে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে যেমন মাছের অংশ বা ফিললেট?

উত্তর: পরবর্তী গভীর প্রক্রিয়াকরণের জন্য কাস্টমাইজড প্রসেসিং ফর্ম সমর্থিত। প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি এবং উত্পাদন ক্ষমতা নিশ্চিত করতে যোগাযোগ করুন.

প্রশ্ন 6: আপনার সমবায় গ্রাহকদের জন্য সাধারণ সহযোগিতার সময়কাল কী?

উত্তর: বিপুল সংখ্যক বিদেশী সমবায় গ্রাহকরা 5 বছরেরও বেশি সময় ধরে দীর্ঘমেয়াদী স্থিতিশীল সহযোগিতা বজায় রাখে এবং তারা দীর্ঘমেয়াদী কৌশলগত সহযোগিতাকে মূল্য দেয়।

প্রশ্ন 7: চালানের জন্য সম্পূর্ণ কাস্টমস ক্লিয়ারেন্স নথি সরবরাহ করা যেতে পারে?

উত্তর: আমদানি প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ করতে বিদেশী গ্রাহকদের সহায়তা করার জন্য কাস্টমস ক্লিয়ারেন্সের জন্য বিভিন্ন প্রয়োজনীয় নথি প্রদান করা যেতে পারে।