আমরা প্যাসিফিক ম্যাকেরেল, হর্স ম্যাকেরেল, হোয়াইট পমফ্রেট, স্প্যানিশ ম্যাকেরেল, তিলাপিয়া, প্যাসিফিক সাউরি, স্কুইড, গ্রে মুলেট এবং সার্ডিন সহ হিমায়িত সামুদ্রিক খাবারের বিস্তৃত পরিসরে বিশেষীকরণ করি - বিভিন্ন বাজারের চাহিদা মেটাতে কাস্টমাইজযোগ্য আকার এবং প্যাকেজিং সহ।
উত্তর আমেরিকা জুড়ে সীফুড ক্রেতা এবং পেশাদার শেফরা ধারাবাহিকভাবে নির্ভরযোগ্য হিমায়িত মাছের পণ্যগুলির সন্ধান করে যা স্বাদ এবং কার্যকারিতা উভয়ই সরবরাহ করে। হংজিয়াং-এর প্যাসিফিক ম্যাকেরেল ফিলেট পরিষ্কার প্রক্রিয়াকরণ, সামঞ্জস্যপূর্ণ আকার এবং প্রতিটি অংশে সমৃদ্ধ পুষ্টির মান একত্রিত করে সেই চাহিদা পূরণ করে। এই পণ্যটি সু-পরিচালিত ফিশিং গ্রাউন্ড থেকে সংগ্রহ করা হয়, কঠোর মান নিয়ন্ত্রণে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং এর প্রাকৃতিক গঠন এবং স্বাদ সংরক্ষণের জন্য দ্রুত হিমায়িত করা হয়। এই সিরিজ যেমন পণ্য অন্তর্ভুক্তহাড়বিহীন প্যাসিফিক ম্যাকেরেল ফিলেট, ইত্যাদি
প্যাসিফিক ম্যাকেরেল ফিলেট হল স্কম্বার জাপোনিকাস থেকে কাটা একটি চামড়া-অন, হাড়বিহীন অংশ, একটি প্রজাতি যার দৃঢ় মাংস এবং উচ্চ তেল সামগ্রীর জন্য ব্যাপকভাবে সমাদৃত। HongXiang শুধুমাত্র ঠান্ডা, পরিষ্কার জলে ধরা প্রিমিয়াম-গ্রেডের মাছ বেছে নেয়। প্রতিটি ফিললেট হাতে ছাঁটা, পরিদর্শন করা হয় এবং সতেজতা লক করার জন্য স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত করা হয়। ফলাফল হল একটি বহুমুখী সীফুড আইটেম যা গ্রিলিং, বেকিং, প্যান-সিয়ারিং এবং খাদ্য পরিষেবা অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত।
HongXiang জাহাজ ম্যাকেরেল ফিলেট -20 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সেট করা রেফ্রিজারেটেড পাত্রে। প্রতিটি 40-ফুট কন্টেইনার প্যাকেজিং বিন্যাসের উপর নির্ভর করে প্রায় 25 মেট্রিক টন সমাপ্ত পণ্য ধারণ করতে পারে। বিক্রয় দল বিস্তারিত পণ্য স্পেসিফিকেশন, নমুনা প্রাপ্যতা, এবং লোডিং সময়সূচী প্রদান করে। ক্রেতার পছন্দ এবং গন্তব্য দেশের উপর ভিত্তি করে FOB, CIF, এবং DDP প্রদানের শর্তাবলী অন্তর্ভুক্ত।
হংজিয়াং আধুনিক কোল্ড চেইন ব্যবস্থাপনার সাথে দুই দশকের সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াকরণের অভিজ্ঞতাকে একত্রিত করেছে। প্যাসিফিক ম্যাকেরেল ফিলেট লাইনটি ক্রমাগতভাবে গ্রেড করা, ছাঁটা এবং হিমায়িত করা হয়েছে চাহিদা পূরণকারী আমদানিকারক এবং শেফদের প্রত্যাশা পূরণ করতে। কোম্পানির গুণমান দল কাঁচামাল প্রাপ্তি থেকে চূড়ান্ত প্যাকিং, ত্রুটি এবং রিটার্ন হ্রাস পর্যন্ত প্রতিটি পদক্ষেপ নিরীক্ষণ করে। ক্রেতারা অভিন্ন ফিললেটগুলি পান যা সমানভাবে রান্না করে, প্লেটে আকর্ষণীয় দেখায় এবং ভোক্তারা সক্রিয়ভাবে যে পুষ্টির সুবিধা চান তা বহন করে।
