আমরা প্যাসিফিক ম্যাকেরেল, হর্স ম্যাকেরেল, হোয়াইট পমফ্রেট, স্প্যানিশ ম্যাকেরেল, তিলাপিয়া, প্যাসিফিক সাউরি, স্কুইড, গ্রে মুলেট এবং সার্ডিন সহ হিমায়িত সামুদ্রিক খাবারের বিস্তৃত পরিসরে বিশেষীকরণ করি - বিভিন্ন বাজারের চাহিদা মেটাতে কাস্টমাইজযোগ্য আকার এবং প্যাকেজিং সহ।
হংজিয়াং-এর চীন আইকিউএফ ফ্রোজেন মুন ফিশ হোল রাউন্ড সামুদ্রিক মাছ ধরার এলাকা থেকে সংগ্রহ করা হয় এবং রপ্তানি মানের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী নির্বাচন করা হয়। মাছটি তার আসল পুরো গোলাকার আকৃতি বজায় রাখে, এটি বিভিন্ন বাজারের চাহিদার জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
পুরো গোলাকার বিন্যাস সম্পূর্ণ মাছের গঠন এবং প্রাকৃতিক চেহারা রাখে। এটি পাইকারী বিক্রেতা, সামুদ্রিক খাবারের বাজার, রেস্তোরাঁ এবং প্রসেসরের জন্য উপযুক্ত যার জন্য নমনীয় পণ্য ব্যবহার প্রয়োজন।
প্রচলিত IQF প্রক্রিয়াকরণ প্রায়শই মাছের পৃষ্ঠে তুষারপাতের দিকে নিয়ে যায় এবং ত্বকের খোসা ছাড়ে, যা পণ্যটির চূড়ান্ত চেহারাকে প্রভাবিত করে। এই আইকিউএফ ফ্রোজেন মুন ফিশ পুরো বৃত্তাকার পণ্যটি প্রি-কুলিং প্রক্রিয়াটিকে অপ্টিমাইজ করে। একক-হিমাঙ্কিত টানেলে প্রবেশ করার আগে মাছগুলি পৃষ্ঠ পরিষ্কারের চিকিত্সার মধ্য দিয়ে যায় এবং হিমায়িত বায়ুর চাপ এবং সময়কাল সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়। এটি নিশ্চিত করে যে মাছ একে অপরের সাথে লেগে থাকে না এবং সর্বাধিকভাবে মাছের ত্বকের অখণ্ডতা রক্ষা করে। বরফ আবরণ প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণযোগ্য. প্রমিত স্প্রে করার প্রযুক্তির মাধ্যমে, আইস ফিল্মটি পাতলা এবং অভিন্ন, অত্যধিক বরফ প্যাকেজিংয়ের কারণে সৃষ্ট অকার্যকর ওজন হ্রাস করে এবং আমদানিকারকদের প্রকৃত নেট মাছের খরচ গণনা করতে সহায়তা করে।
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| পণ্যের নাম | IQF হিমায়িত মুনফিশ পুরো রাউন্ড |
| বৈজ্ঞানিক নাম | মেনে ম্যাকুলতা |
| পণ্য ফর্ম | পুরো রাউন্ড (WR) |
| উপলব্ধ আকার | 100-150 গ্রাম, 150-200 গ্রাম |
| গ্লেজিং প্রক্রিয়াকরণ | 10%, 15% |
| ধরন ধরন | ওয়াইল্ড ক্যাচ |
| হিমায়িত পদ্ধতি | IQF (স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত) |
| প্রক্রিয়াকরণ | পরিষ্কার, গ্রেডেড, হিমায়িত |
| উৎপত্তি | চীন |
| স্টোরেজ তাপমাত্রা | -18°C বা তার নিচে |
| শেলফ লাইফ | 24 মাস |
| প্যাকিং | 10 কেজি শক্ত কাগজ / কাস্টমাইজড প্যাকিং |
প্রাকৃতিক উজ্জ্বল চোখ, তাজা লাল ফুলকা, কোনো গন্ধ নেই
ক্ষত কম করুন, পেট ফেটে যাবে না, পচন হবে না
সমস্ত পণ্য ধাতু আবিষ্কারক পরিদর্শন পাস
উপলব্ধ শংসাপত্র: HACCP, HALAL, হেলথ সার্টিফিকেট, সার্টিফিকেট অফ অরিজিন, ফর্ম ই, ফর্ম A এবং অন্যান্য রপ্তানি নথি প্রয়োজন অনুযায়ী।
IQF হিমায়িত চাঁদ মাছ পুরো রাউন্ড একটি বন্য পরিযায়ী মাছের প্রজাতির অন্তর্গত। সমুদ্র এলাকা এবং মাছ ধরার সময়কালের উপর নির্ভর করে ধরার মান ওঠানামা করবে। কারখানা একটি ইনকামিং উপাদান গ্রেডিং এবং স্ক্রীনিং প্রক্রিয়া স্থাপন করেছে. কারখানায় প্রবেশ করা আসল মাছের চেহারা, গন্ধ এবং ব্যাচে শারীরিক ক্ষতির জন্য পরীক্ষা করা হয়। পেট ফেটে যাওয়া, রক্তের দাগ বা যান্ত্রিক আঘাতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের বাদ দেওয়া হয়। তারপর, মিশ্র আকারের সমস্যা এড়াতে তারা ওজন দ্বারা সূক্ষ্মভাবে গ্রেড করা হয়। কাঁচামালের বিভিন্ন মাছ ধরার সময়কাল মিশ্রিত করা হয় না, এটি নিশ্চিত করে যে পণ্যের প্রতিটি পাত্রে একটি অভিন্ন চেহারা রয়েছে এবং বিদেশী ক্রেতাদের জন্য বাণিজ্য ঝুঁকি হ্রাস করে যারা অসামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্য পেতে পারে।
ঠিকানা
ওয়ান্ডা প্লাজা, জিয়াওজিয়াং জেলা, তাইজৌ সিটি, ঝেজিয়াং, চীন
টেলিফোন
